111 第 111 章
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111 第 111 章
第一百一十一章
“自三峽七百裏中, 兩岸連山，略無闕處。重巖疊嶂，隱天蔽日, 自非亭午夜分, 不見曦月。”這是語文課本中《三峽》一文中的必背文段。
時至今日, 賀蘭定依舊記憶如新。只是他竟然忘記了該文的作者竟然是北魏人！
酈道元, 南北朝北魏地理學家, 撰《水經註》，文筆雋永，描寫生動, 既是一部內容豐富多彩的地理著作, 也是一部優美的山水散文匯集, 被稱為中國游記文學的開創者——考點！
課本上的地理學家，卻是如今的東荊州刺史，鄭家二郎的往年之交。千年時空的交錯讓賀蘭定一瞬間如墜雲間夢中，恍惚失神。
“賀蘭首領知道酈兄？”賀蘭定一瞬間的神情變幻沒有逃過鄭樞的眼睛。
不等賀蘭定回答, 鄭樞先自己找到了解釋，“是了, 早年酈兄曾隨先帝北巡, 懷朔之民應是也曾聽聞酈兄之名。”一臉的自豪與驕傲。
賀蘭定卻沒有糾正他的想法，點點頭道，“差不多吧。”
“此去山高水遠，鄭郎君一路保重。”說著賀蘭定看向鄭令修，“記得你在懷朔還有個親人。”人不能沒了牽掛。
聞言, 鄭樞沖賀蘭定作揖行禮, “多賴首領庇護。”
鄭家兄妹走後, 賀蘭定立刻招來幾個族人, 說起南下行商之事。
“此次南下，一為護送鄭郎君去東荊州，二來則是要考察看看外頭的情況。”至於行商賣貨賺錢倒是成了其次。
“郎主，我去吧。”阿史那虎頭自薦。自從劫了皇甫家的車隊，阿史那虎頭等人就被賀蘭定保護起來，只讓他們在草原部落間行商。
阿史那虎頭他們明白這是郎主的用心良苦，但是，真的難受啊！
世界那麽大，他們想去看看！
“郎主，去東荊州，應該沒什麽關系的。”皇甫家，或者說胡充容的勢力範圍在洛陽周邊地區，他們的手還伸不到河南。
“而且，收集情報這事兒我熟！”阿史那虎頭舉例說明，“當初烏丸部落，我可是連他們一天上幾次廁所都摸明白了。”
原本賀蘭定還在猶豫，阿史那虎頭亮出自己的戰績，賀蘭定心動了。
正如先前所言，此次南下，行商是次要，關鍵是收集情報。
“各地勢力歸屬、山川分布、人文風俗.....以及特產.....比如.....”賀蘭定聲音放低，“鹽、鐵、銅.....”
眾人頓時神情嚴肅，嘴巴緊抿，不再作聲，仔細聽著賀蘭定講話。
“鄭二郎據說愛看山川水經之類的書籍，喜好游山玩水，地理知識應當相當豐富。”賀蘭定悄聲道，“一路上，你們可以多多請教。”
這是賀蘭定知道鄭樞和酈道元的關系後突然起的念頭。
在鄭令修的眼中，自家二兄是文弱書生一個，而且還不精通史經、律法，連個夫子都難以勝任。簡直就是百無一用是書生。
而在賀蘭定看來，鄭樞倘若和酈道元一般精通地理，那就是人才啊！
從面上看，精通地理，通曉水文，那起碼知道哪些地方適合種地，哪些地方適合植樹，哪些地貌特征意味著地底下有礦脈。這是多麽難得的能力。
往遠了想，一旦戰起，一個精通地理，熟知地形的軍師，那就是大殺器。
別人打仗，征兵納糧，千裏奔襲。地理學家打仗：此地五月多水，可以逸待勞，河谷滿漲，水淹敵兵。
完全不是個檔次啊！
因此，賀蘭定不想斷了和鄭樞的聯系，要是能和酈道元拉上關系就好了。
那可是寫出了《水經註》的神人，據說書中記載了酈道元在野外考察的大量成果，其足跡踏遍長城以南、秦嶺以東的中原大地。
思及此，賀蘭定心底冒出一個疑惑：酈道元作為一州刺史，怎麽去實地考察，走遍大江南北的？
見賀蘭定突然沈默不語，眾人也不敢出聲，生怕驚擾了郎主的思考。
對了！剛剛鄭樞不是說了，酈道元曾經隨孝文帝北巡麽，說不定是趁著公費出差，順道游山玩水，啊不，順便搞學術研究。
自認找到原因的賀蘭定疑惑消除，回過神來，繼續交代南下之事，“每個人去庫房領兩千錢，兩匹布。”出門在外車旅費少不了，而布匹比五銖錢輕，是硬通貨，好出手。
“一路上的賣貨收入也可用作日常經費開支。”賀蘭定叮囑幾人。
“明白明白！”阿史那虎頭點頭如搗蒜，他都知道自家郎主接下來要說什麽了，“出門在外，安全第一，什麽都沒有命重要。”
“知道就好！”看著意氣風發的兒郎們，賀蘭定心裏也高興，站起來摟住阿史那虎頭的肩膀，又拍拍另外一個族人，朗聲笑道，“相信你們一定可以完成任務的！”
如今的大家早已不是兩年前的懵懵懂懂了。賀蘭定的存在猶如一盞黑暗中的指路燈，破開迷霧與黑暗，讓他們從混沌中醒來，睜眼去看自己、去看世界。
“郎主就等我們的好消息吧！”
南下的商隊出發了，帶走了鄭家二郎，還有懷朔的羊毛制品和風靡大魏的潔面皂。
“東荊州，肯定很繁華吧。”目送商隊離開，賀蘭定喃喃低語，突然也有了出去走走看看的念頭。
“延興二年，漢水以北大陽蠻首領率眾八萬北上投魏。景明四年，蠻人首領率眾起義，朝廷平之。”一旁的鄭令修解釋，“東荊州多蠻夷。”——總而言之，該地蠻荒不輸懷朔。完全沒有賀蘭首領口中的繁華。
賀蘭定：“哈......”今天也是丟人的一天啊。
商隊走了，也帶走了賀蘭定的心，想要出去走走的心一旦起了，就如同浮水的葫蘆瓢，再也按不下去。
“左右無事.....”賀蘭定梳理著手頭上的未盡事宜，覺得自己還是能出去浪一浪的，“反正，種田的事情一時半會兒也沒什麽進展。”
想到自己曾經的豪言壯志，賀蘭定只覺自己天真可笑。後世連南水北調都成了，可陰山以北的牧民們依舊過著游牧為主的生活，農業發展困難。
那如今的自己憑什麽將懷朔打造成塞北江南呢？憑自己的蠢腦袋瓜麽？
種田之路障礙重重，賀蘭定有些受挫，萌生了想要出去走一走的念頭。
“就去朔州看看吧，看看沙陵湖那邊的食肆怎麽樣了。”賀蘭定說走就走，當晚就讓阿塔娜嬤嬤給收拾行李，同時還準備帶兩小的一起出門。
“讀萬卷書不如行萬裏路。”且如今天氣正好，不冷不熱，正是出游的好時候。
“耶！”兩小孩兒興奮得上躥下跳。
此時的阿英和青雲還不知道懷朔即將來人，天上的星辰尚未落下，地上的燭火已經點起，可單青雲摸著黑起床。
感受到動靜的阿英掙紮著要起，被丈夫一把按住塞被窩，“你再睡會兒，天亮來換我。”
“嗯。”阿英低哼一聲，並不拒絕，閉上眼睛，再度入睡。
打鐵、撐船、做豆腐，並稱自古三大苦。為了趕上早市，小食肆幾人需要半夜起床開始幹活兒。
淩晨的沙陵縣冷浸浸的，一腳踏出院門宛若從春天走到冬日。青雲打了個冷顫，快步走向後院。此時的後院炊煙裊裊，熱氣騰騰——已經開始煮豆漿了。
“阿智，你去歇會兒，我來。”青雲脫去上衣，裸著身子來到大鍋，接過大棍開始翻攪豆漿。
“哎。”名叫阿智的幫工是賀蘭部落先前收攏的流民，全名王若智，據說名字來源自“大智若愚”之意——啊這，總覺得哪裏怪怪的。
不過名字雖然不怎麽靈光，人卻很機靈，且能吃苦，否則也不會選他來朔州做幫工了。
王若智將工位讓出，套上丟在一旁的毛氈馬甲，合衣倒頭睡在一旁的草垛上——從磨豆子、過濾豆漿，他已經足足忙了兩三個時辰，實在是太累了。
漆黑的夜空繁星點點，遠方沙丘時不時傳來幾聲狐鳴，伴著火星的爆裂聲，更襯托得萬物寂靜。
大約過了小半個時辰，鍋子豆漿煮沸，咕嚕咕嚕冒著泡兒。無需可單青雲出聲，王若智像是定了鬧鐘一般，自動開機睜開眼，上前一起幫忙。
豆漿冷卻，結膜成漿皮，細竹篾挑起，一張張漿皮如門簾一般被掛起，在清冷的空氣中散發著騰騰熱氣。
挑好漿皮，青雲以手背感受漿缸的溫度，“差不多了，可以點豆腐了。”
乳清色的石膏水如小雨般淅淅瀝瀝地均勻撒入豆漿中，隨著木棍的攪動，漿水漸漸分層，上層澄清如碧波之水，下層瑩白似和田美玉。
挑漿皮、點鹵水、壓豆腐....所有的流程從頭走到尾，待到方方正正的白玉豆腐成型出鍋，天邊已然泛起了魚肚白。蟲鳴狐叫之聲遠去，取而代之的是窸窸窣窣的人聲。
“老板娘，來個大碗鹹豆花！”第一個客人已經上門了。
“哎！來了！”在青雲和阿智忙活的時候，阿英不知何時已經起床洗漱完畢，還將前院兒的鋪子拾掇得幹凈整齊，開門營業了。
“給我多添些。”大嬸將自帶的大陶碗遞給阿英，那碗簡直像個小臉盆——盡管如此，還是忍不住想多要些。
“嬸子放心，保準足足的。”阿英笑嘻嘻地大勺一舀，將大碗裝得滿滿的，收下四枚五銖錢。
大嬸接過碗，也不嫌燙，嘴巴抿在碗邊，跐溜一吸，滿得快要溢出來的豆花頓時“水位下降”——如此便不用擔心因著路上顛簸而潑出去浪費了。
“你們家這個味兒，足！”滿口的鹹香讓大嬸非常滿意。
“好吃您明天還來！”阿英回應著。
“一定！”大嬸端著大碗，扭轉腰肢往回走，心道，我不來買才是傻子哩！
賀蘭小食肆的豆花沒什麽特別，就一個特點——夠鹹！
一碗豆花四銖錢不算便宜。但是！這可是鹹豆花！買回家用篾過濾出汁水放到一邊，甭管煮什麽菜，往裏頭舀兩勺鹹汁水，一天的鹽就省下來了。
過濾出來的鹹豆花還是下飯神器，挖一塊拌在幹巴巴的豆麥飯裏，那滋味，嘖嘖.....大嬸咋舌，心道，大約貴人老爺家也就這麽吃飯的吧。
因此，大嬸每天起床第一件事就是端上碗到賀蘭小食肆買一碗鹹豆花——限量供應，每日一桶，去晚了可就沒了。
果然。
“阿英妹子，給我來碗鹹豆花。”又一個顧客上門。
“花嬸，不好意思啊，鹹豆花賣光了。”阿英自然知道自家的鹹豆花為什麽受歡迎，倘若敞開賣，能把自家賣到傾家蕩產。因此，鹹豆花只能限量供應，用來吸引人氣。
“太陽還沒出來就賣光啦？”客人不信，伸長脖子朝裏張望，果然看到了空蕩蕩的豆花桶。
“不還有點兒汁水麽，給我啦。”婦人遞出手裏的碗。
“行。”阿英不是個小氣的，把木桶傾斜，用勺子把木桶壁上和底部刮了又刮，刮出的碎豆花和漿汁堪堪裝了小半碗。
“買個豆腐不？今天豆腐點得不錯，可香了。”阿英一邊將裝著鹹汁水的碗遞回去，一邊推銷著。
“唉....行吧....來塊豆腐吧。”婦人得了免費的鹹水，也不好意思什麽都不買，掏出兩枚五銖錢丟在案板上。
後來的人便沒這樣的好運免費得到鹹汁水了。但是賀蘭小食肆價格不高，東西實在，買一塊豆腐、兩塊饢餅便能讓一家三口吃一天了。
“昨天我訂了十個饢餅，好了沒有。”客人並未下馬，居高臨下地問著。
“好了！給您留著呢！”說著，青雲爬上木幾，用鐵鉤子從一米多高的饢坑裏“嗖嗖嗖”勾出幾張大餅，每張餅子都有兩個臉大。
“呦！”客人驚呼，“這餅子夠大啊！”
青雲憨笑道，“知道您要出遠門，專門給您添做的大餅，加量不加價！”說話間，青雲已經將十個饢餅打包好，高舉著遞給馬上的客人。
“您一路順風！”原本不善言辭的青雲在妻子阿英的“調.教”下也越發口齒伶俐起來。
“借你吉言！”馬背上的行商高興極了，不僅為了打了一圈的饢餅，更為了大清早的好彩頭。
日頭高漲，臨近巳時，小食肆的早市接近尾聲，攤子上的東西賣得個七七八八。
阿英一手扶腰，一手清理著桌案，發間是晶瑩的汗珠。
看著妻子吃力的模樣，青雲著急道，“你別弄了，歇歇去吧！去裏屋看店。”
阿英搖頭，“沒事，快要好了。”嘴上說著沒事兒，其實腰已經疼得直不起來了。
青雲看著生氣，將手裏的鐵鉤一丟，快步上前搶過阿英手裏的刮板，推搡著阿英往屋裏去，嚷嚷著，“聽你的還是聽我的？！”
阿英這才扶著腰慢慢踱回了裏屋，依著扶手緩緩坐下，將身子團成一團，那種攔腰折斷的鈍痛才舒緩了些。
“過些日子.....咱們....良醫.....”青雲的聲音斷斷續續從外間傳來。
阿英揚聲道，“沒事兒的，用不著找醫師，我這是生孩子落下的，以後再生一個，把病氣帶掉就好了。”
阿英的父母親人都死在了大地動中，對於生孩子以及產後護理什麽的，她是一點不懂。只覺得生完孩子後自己沒以前有精力了，又總是這疼那兒疼的。
本來阿英還挺擔心的，別是日子剛好起來，自己就落了病吧？自己要是病死了，孩子怎麽辦？
結果，阿英一打聽，周遭的婦女們都和自己差不多，“誰沒個腳疼腰疼的，這是生娃兒的時候著了風，下回生的時候註意些，就扭回來了。”
阿英聽了頓時松了口氣——看來不是自己的毛病。
“現在這麽忙，哪有功夫再生個？”青雲聲音悶悶的。
阿英安慰道，“郎主上回不是說馬上給咱們加人手麽。”
正說著話，又有客人上門，阿英趕緊起身相迎。
“我家大閨女臘月裏要出門了，我來采買些壓箱底的物件，都說賀蘭家的東西是頂頂好的。”出門就是要嫁人了。
“恭喜恭喜！”阿英笑臉相迎，“您進來瞧，前段日子剛到了新貨，您買回去當嫁妝，保準有面子。”小食肆不僅經營吃食，還有一間小賣部，售賣些賀蘭工坊出產的羊毛制品。
“你看看著彩氈掛毯。”阿英推銷著，“往小兩口的屋裏一掛，誰來不得誇聲好。”
“哎呦，怎麽這麽漂亮呢！”看到掛毯的一瞬，婦人立馬心動了。可待問了價格，臉上的笑容便淡了。
“看些實用的吧，掛毯啥的，有沒用都一樣。”
阿英又拿出一件多彩毛線寬邊圍巾，“這個好，出嫁的時候往新娘子肩頭一披，不得像天上的仙子下凡似的。”
“平日不用的時候，可以展開掛在墻上，像傍晚天邊的彩霞一般。”阿英極力推銷著，“我這兒就兩百五十錢，到了雲中郡，不得五六百。”
“您摸摸。”阿英將毛線圍巾的一角遞給婦人，“軟和不。”
婦人捏著雲朵似的圍巾，想著，這圍巾用個十年八年也是成的，這麽一算，相當於一年就二十銖錢的樣子，也不算貴了。
“行吧，就要這個！”婦人咬牙應下，又道，“再給我看個別的，兩樣一起買，你算便宜些。”
“哎！一定的！”
小小的雜貨鋪裏，阿英忙活地忘記了自己的腰疼，耳邊只有五銖錢匡當當入櫃的聲響。
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第一百一十一章
“自三峽七百裏中, 兩岸連山，略無闕處。重巖疊嶂，隱天蔽日, 自非亭午夜分, 不見曦月。”這是語文課本中《三峽》一文中的必背文段。
時至今日, 賀蘭定依舊記憶如新。只是他竟然忘記了該文的作者竟然是北魏人！
酈道元, 南北朝北魏地理學家, 撰《水經註》，文筆雋永，描寫生動, 既是一部內容豐富多彩的地理著作, 也是一部優美的山水散文匯集, 被稱為中國游記文學的開創者——考點！
課本上的地理學家，卻是如今的東荊州刺史，鄭家二郎的往年之交。千年時空的交錯讓賀蘭定一瞬間如墜雲間夢中，恍惚失神。
“賀蘭首領知道酈兄？”賀蘭定一瞬間的神情變幻沒有逃過鄭樞的眼睛。
不等賀蘭定回答, 鄭樞先自己找到了解釋，“是了, 早年酈兄曾隨先帝北巡, 懷朔之民應是也曾聽聞酈兄之名。”一臉的自豪與驕傲。
賀蘭定卻沒有糾正他的想法，點點頭道，“差不多吧。”
“此去山高水遠，鄭郎君一路保重。”說著賀蘭定看向鄭令修，“記得你在懷朔還有個親人。”人不能沒了牽掛。
聞言, 鄭樞沖賀蘭定作揖行禮, “多賴首領庇護。”
鄭家兄妹走後, 賀蘭定立刻招來幾個族人, 說起南下行商之事。
“此次南下，一為護送鄭郎君去東荊州，二來則是要考察看看外頭的情況。”至於行商賣貨賺錢倒是成了其次。
“郎主，我去吧。”阿史那虎頭自薦。自從劫了皇甫家的車隊，阿史那虎頭等人就被賀蘭定保護起來，只讓他們在草原部落間行商。
阿史那虎頭他們明白這是郎主的用心良苦，但是，真的難受啊！
世界那麽大，他們想去看看！
“郎主，去東荊州，應該沒什麽關系的。”皇甫家，或者說胡充容的勢力範圍在洛陽周邊地區，他們的手還伸不到河南。
“而且，收集情報這事兒我熟！”阿史那虎頭舉例說明，“當初烏丸部落，我可是連他們一天上幾次廁所都摸明白了。”
原本賀蘭定還在猶豫，阿史那虎頭亮出自己的戰績，賀蘭定心動了。
正如先前所言，此次南下，行商是次要，關鍵是收集情報。
“各地勢力歸屬、山川分布、人文風俗.....以及特產.....比如.....”賀蘭定聲音放低，“鹽、鐵、銅.....”
眾人頓時神情嚴肅，嘴巴緊抿，不再作聲，仔細聽著賀蘭定講話。
“鄭二郎據說愛看山川水經之類的書籍，喜好游山玩水，地理知識應當相當豐富。”賀蘭定悄聲道，“一路上，你們可以多多請教。”
這是賀蘭定知道鄭樞和酈道元的關系後突然起的念頭。
在鄭令修的眼中，自家二兄是文弱書生一個，而且還不精通史經、律法，連個夫子都難以勝任。簡直就是百無一用是書生。
而在賀蘭定看來，鄭樞倘若和酈道元一般精通地理，那就是人才啊！
從面上看，精通地理，通曉水文，那起碼知道哪些地方適合種地，哪些地方適合植樹，哪些地貌特征意味著地底下有礦脈。這是多麽難得的能力。
往遠了想，一旦戰起，一個精通地理，熟知地形的軍師，那就是大殺器。
別人打仗，征兵納糧，千裏奔襲。地理學家打仗：此地五月多水，可以逸待勞，河谷滿漲，水淹敵兵。
完全不是個檔次啊！
因此，賀蘭定不想斷了和鄭樞的聯系，要是能和酈道元拉上關系就好了。
那可是寫出了《水經註》的神人，據說書中記載了酈道元在野外考察的大量成果，其足跡踏遍長城以南、秦嶺以東的中原大地。
思及此，賀蘭定心底冒出一個疑惑：酈道元作為一州刺史，怎麽去實地考察，走遍大江南北的？
見賀蘭定突然沈默不語，眾人也不敢出聲，生怕驚擾了郎主的思考。
對了！剛剛鄭樞不是說了，酈道元曾經隨孝文帝北巡麽，說不定是趁著公費出差，順道游山玩水，啊不，順便搞學術研究。
自認找到原因的賀蘭定疑惑消除，回過神來，繼續交代南下之事，“每個人去庫房領兩千錢，兩匹布。”出門在外車旅費少不了，而布匹比五銖錢輕，是硬通貨，好出手。
“一路上的賣貨收入也可用作日常經費開支。”賀蘭定叮囑幾人。
“明白明白！”阿史那虎頭點頭如搗蒜，他都知道自家郎主接下來要說什麽了，“出門在外，安全第一，什麽都沒有命重要。”
“知道就好！”看著意氣風發的兒郎們，賀蘭定心裏也高興，站起來摟住阿史那虎頭的肩膀，又拍拍另外一個族人，朗聲笑道，“相信你們一定可以完成任務的！”
如今的大家早已不是兩年前的懵懵懂懂了。賀蘭定的存在猶如一盞黑暗中的指路燈，破開迷霧與黑暗，讓他們從混沌中醒來，睜眼去看自己、去看世界。
“郎主就等我們的好消息吧！”
南下的商隊出發了，帶走了鄭家二郎，還有懷朔的羊毛制品和風靡大魏的潔面皂。
“東荊州，肯定很繁華吧。”目送商隊離開，賀蘭定喃喃低語，突然也有了出去走走看看的念頭。
“延興二年，漢水以北大陽蠻首領率眾八萬北上投魏。景明四年，蠻人首領率眾起義，朝廷平之。”一旁的鄭令修解釋，“東荊州多蠻夷。”——總而言之，該地蠻荒不輸懷朔。完全沒有賀蘭首領口中的繁華。
賀蘭定：“哈......”今天也是丟人的一天啊。
商隊走了，也帶走了賀蘭定的心，想要出去走走的心一旦起了，就如同浮水的葫蘆瓢，再也按不下去。
“左右無事.....”賀蘭定梳理著手頭上的未盡事宜，覺得自己還是能出去浪一浪的，“反正，種田的事情一時半會兒也沒什麽進展。”
想到自己曾經的豪言壯志，賀蘭定只覺自己天真可笑。後世連南水北調都成了，可陰山以北的牧民們依舊過著游牧為主的生活，農業發展困難。
那如今的自己憑什麽將懷朔打造成塞北江南呢？憑自己的蠢腦袋瓜麽？
種田之路障礙重重，賀蘭定有些受挫，萌生了想要出去走一走的念頭。
“就去朔州看看吧，看看沙陵湖那邊的食肆怎麽樣了。”賀蘭定說走就走，當晚就讓阿塔娜嬤嬤給收拾行李，同時還準備帶兩小的一起出門。
“讀萬卷書不如行萬裏路。”且如今天氣正好，不冷不熱，正是出游的好時候。
“耶！”兩小孩兒興奮得上躥下跳。
此時的阿英和青雲還不知道懷朔即將來人，天上的星辰尚未落下，地上的燭火已經點起，可單青雲摸著黑起床。
感受到動靜的阿英掙紮著要起，被丈夫一把按住塞被窩，“你再睡會兒，天亮來換我。”
“嗯。”阿英低哼一聲，並不拒絕，閉上眼睛，再度入睡。
打鐵、撐船、做豆腐，並稱自古三大苦。為了趕上早市，小食肆幾人需要半夜起床開始幹活兒。
淩晨的沙陵縣冷浸浸的，一腳踏出院門宛若從春天走到冬日。青雲打了個冷顫，快步走向後院。此時的後院炊煙裊裊，熱氣騰騰——已經開始煮豆漿了。
“阿智，你去歇會兒，我來。”青雲脫去上衣，裸著身子來到大鍋，接過大棍開始翻攪豆漿。
“哎。”名叫阿智的幫工是賀蘭部落先前收攏的流民，全名王若智，據說名字來源自“大智若愚”之意——啊這，總覺得哪裏怪怪的。
不過名字雖然不怎麽靈光，人卻很機靈，且能吃苦，否則也不會選他來朔州做幫工了。
王若智將工位讓出，套上丟在一旁的毛氈馬甲，合衣倒頭睡在一旁的草垛上——從磨豆子、過濾豆漿，他已經足足忙了兩三個時辰，實在是太累了。
漆黑的夜空繁星點點，遠方沙丘時不時傳來幾聲狐鳴，伴著火星的爆裂聲，更襯托得萬物寂靜。
大約過了小半個時辰，鍋子豆漿煮沸，咕嚕咕嚕冒著泡兒。無需可單青雲出聲，王若智像是定了鬧鐘一般，自動開機睜開眼，上前一起幫忙。
豆漿冷卻，結膜成漿皮，細竹篾挑起，一張張漿皮如門簾一般被掛起，在清冷的空氣中散發著騰騰熱氣。
挑好漿皮，青雲以手背感受漿缸的溫度，“差不多了，可以點豆腐了。”
乳清色的石膏水如小雨般淅淅瀝瀝地均勻撒入豆漿中，隨著木棍的攪動，漿水漸漸分層，上層澄清如碧波之水，下層瑩白似和田美玉。
挑漿皮、點鹵水、壓豆腐....所有的流程從頭走到尾，待到方方正正的白玉豆腐成型出鍋，天邊已然泛起了魚肚白。蟲鳴狐叫之聲遠去，取而代之的是窸窸窣窣的人聲。
“老板娘，來個大碗鹹豆花！”第一個客人已經上門了。
“哎！來了！”在青雲和阿智忙活的時候，阿英不知何時已經起床洗漱完畢，還將前院兒的鋪子拾掇得幹凈整齊，開門營業了。
“給我多添些。”大嬸將自帶的大陶碗遞給阿英，那碗簡直像個小臉盆——盡管如此，還是忍不住想多要些。
“嬸子放心，保準足足的。”阿英笑嘻嘻地大勺一舀，將大碗裝得滿滿的，收下四枚五銖錢。
大嬸接過碗，也不嫌燙，嘴巴抿在碗邊，跐溜一吸，滿得快要溢出來的豆花頓時“水位下降”——如此便不用擔心因著路上顛簸而潑出去浪費了。
“你們家這個味兒，足！”滿口的鹹香讓大嬸非常滿意。
“好吃您明天還來！”阿英回應著。
“一定！”大嬸端著大碗，扭轉腰肢往回走，心道，我不來買才是傻子哩！
賀蘭小食肆的豆花沒什麽特別，就一個特點——夠鹹！
一碗豆花四銖錢不算便宜。但是！這可是鹹豆花！買回家用篾過濾出汁水放到一邊，甭管煮什麽菜，往裏頭舀兩勺鹹汁水，一天的鹽就省下來了。
過濾出來的鹹豆花還是下飯神器，挖一塊拌在幹巴巴的豆麥飯裏，那滋味，嘖嘖.....大嬸咋舌，心道，大約貴人老爺家也就這麽吃飯的吧。
因此，大嬸每天起床第一件事就是端上碗到賀蘭小食肆買一碗鹹豆花——限量供應，每日一桶，去晚了可就沒了。
果然。
“阿英妹子，給我來碗鹹豆花。”又一個顧客上門。
“花嬸，不好意思啊，鹹豆花賣光了。”阿英自然知道自家的鹹豆花為什麽受歡迎，倘若敞開賣，能把自家賣到傾家蕩產。因此，鹹豆花只能限量供應，用來吸引人氣。
“太陽還沒出來就賣光啦？”客人不信，伸長脖子朝裏張望，果然看到了空蕩蕩的豆花桶。
“不還有點兒汁水麽，給我啦。”婦人遞出手裏的碗。
“行。”阿英不是個小氣的，把木桶傾斜，用勺子把木桶壁上和底部刮了又刮，刮出的碎豆花和漿汁堪堪裝了小半碗。
“買個豆腐不？今天豆腐點得不錯，可香了。”阿英一邊將裝著鹹汁水的碗遞回去，一邊推銷著。
“唉....行吧....來塊豆腐吧。”婦人得了免費的鹹水，也不好意思什麽都不買，掏出兩枚五銖錢丟在案板上。
後來的人便沒這樣的好運免費得到鹹汁水了。但是賀蘭小食肆價格不高，東西實在，買一塊豆腐、兩塊饢餅便能讓一家三口吃一天了。
“昨天我訂了十個饢餅，好了沒有。”客人並未下馬，居高臨下地問著。
“好了！給您留著呢！”說著，青雲爬上木幾，用鐵鉤子從一米多高的饢坑裏“嗖嗖嗖”勾出幾張大餅，每張餅子都有兩個臉大。
“呦！”客人驚呼，“這餅子夠大啊！”
青雲憨笑道，“知道您要出遠門，專門給您添做的大餅，加量不加價！”說話間，青雲已經將十個饢餅打包好，高舉著遞給馬上的客人。
“您一路順風！”原本不善言辭的青雲在妻子阿英的“調.教”下也越發口齒伶俐起來。
“借你吉言！”馬背上的行商高興極了，不僅為了打了一圈的饢餅，更為了大清早的好彩頭。
日頭高漲，臨近巳時，小食肆的早市接近尾聲，攤子上的東西賣得個七七八八。
阿英一手扶腰，一手清理著桌案，發間是晶瑩的汗珠。
看著妻子吃力的模樣，青雲著急道，“你別弄了，歇歇去吧！去裏屋看店。”
阿英搖頭，“沒事，快要好了。”嘴上說著沒事兒，其實腰已經疼得直不起來了。
青雲看著生氣，將手裏的鐵鉤一丟，快步上前搶過阿英手裏的刮板，推搡著阿英往屋裏去，嚷嚷著，“聽你的還是聽我的？！”
阿英這才扶著腰慢慢踱回了裏屋，依著扶手緩緩坐下，將身子團成一團，那種攔腰折斷的鈍痛才舒緩了些。
“過些日子.....咱們....良醫.....”青雲的聲音斷斷續續從外間傳來。
阿英揚聲道，“沒事兒的，用不著找醫師，我這是生孩子落下的，以後再生一個，把病氣帶掉就好了。”
阿英的父母親人都死在了大地動中，對於生孩子以及產後護理什麽的，她是一點不懂。只覺得生完孩子後自己沒以前有精力了，又總是這疼那兒疼的。
本來阿英還挺擔心的，別是日子剛好起來，自己就落了病吧？自己要是病死了，孩子怎麽辦？
結果，阿英一打聽，周遭的婦女們都和自己差不多，“誰沒個腳疼腰疼的，這是生娃兒的時候著了風，下回生的時候註意些，就扭回來了。”
阿英聽了頓時松了口氣——看來不是自己的毛病。
“現在這麽忙，哪有功夫再生個？”青雲聲音悶悶的。
阿英安慰道，“郎主上回不是說馬上給咱們加人手麽。”
正說著話，又有客人上門，阿英趕緊起身相迎。
“我家大閨女臘月裏要出門了，我來采買些壓箱底的物件，都說賀蘭家的東西是頂頂好的。”出門就是要嫁人了。
“恭喜恭喜！”阿英笑臉相迎，“您進來瞧，前段日子剛到了新貨，您買回去當嫁妝，保準有面子。”小食肆不僅經營吃食，還有一間小賣部，售賣些賀蘭工坊出產的羊毛制品。
“你看看著彩氈掛毯。”阿英推銷著，“往小兩口的屋裏一掛，誰來不得誇聲好。”
“哎呦，怎麽這麽漂亮呢！”看到掛毯的一瞬，婦人立馬心動了。可待問了價格，臉上的笑容便淡了。
“看些實用的吧，掛毯啥的，有沒用都一樣。”
阿英又拿出一件多彩毛線寬邊圍巾，“這個好，出嫁的時候往新娘子肩頭一披，不得像天上的仙子下凡似的。”
“平日不用的時候，可以展開掛在墻上，像傍晚天邊的彩霞一般。”阿英極力推銷著，“我這兒就兩百五十錢，到了雲中郡，不得五六百。”
“您摸摸。”阿英將毛線圍巾的一角遞給婦人，“軟和不。”
婦人捏著雲朵似的圍巾，想著，這圍巾用個十年八年也是成的，這麽一算，相當於一年就二十銖錢的樣子，也不算貴了。
“行吧，就要這個！”婦人咬牙應下，又道，“再給我看個別的，兩樣一起買，你算便宜些。”
“哎！一定的！”
小小的雜貨鋪裏，阿英忙活地忘記了自己的腰疼，耳邊只有五銖錢匡當當入櫃的聲響。
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